Rumah di surga

„Anda adalah apa yang anda makan“

Ilmu kuno yang mengatur tentang tata cara dan pola makan yang sehat memang suatu hal yang sangat penting dalam pemilihan bahan makanan yang harus dibeli dan diolah. Tujuan kita adalah untuk membantu anda dalam penataannya yang sehat dan seimbang sambil sesekali menawarkan kepada anda santapan lokal ataupun yang bersifat musiman. Diet yang baik adalah penting untuk keseimbangan tubuh, pikiran dan jiwa. Untuk menjamin ini, bekerja sama dengan para ahli gizi, kita telah mengembangkan sendiri konsep masakan BarunaFood.

Diilhami oleh kebiasaan dari pengobatan China, semua menu makanan dan olahan BarunaFood yang aktif merujuk kepada 5 unsur yaitu kayu, api, tanah, logam dan air. Ini berarti sama dengan asupan yang cukup untuk semua organ tubuh dan fungsi-fungsi jasmaniah. Keragaman yang bisa ditemukan di dapur kami adalah berkat penerapan unsur-unsur Ayurveda dan mediterania.

Kita hanya menggunakan bahan-bahan segar seperti ikan yang baru saja ditangkap, ayam yang dipelihara secara layak begitu juga dengan sayur-mayur yang segar dan beras organik. Juru masak kita memperagakan keahliaannya dalam mengolah berbagai masakan lezat Asia dan internasional dengan menggunakan bahan-bahan yang dibeli dari pasar setiap hari. Hanya minyak yang diawetkan dalam kulkas, lemak tak jenuh dan rempah-rempah segar dari pasar yang dipakai di dapur kita. Kami sangat percaya akan manfaat alami dari rempah-rempah dan tidak menggunakan zat-zat penyedap rasa. Kita juga membuat roti, lempeng daging dan selai sendiri dengan penuh suka cita.

Bagi mereka yang berniat untuk mencontoh ilmu memasak dari para ahli masak kita dapat mengikuti kursus belajar memasak, contohnya bagaimana membuat sambal asli dan saus kacang tanah, atau bahkan bagaimana membuat sate ayam atau ikan. Sambil sesekali memperhatikan senyum mereka dari juru masak kita adalah suatu pengalaman tersendiri saat berangkat bersama ke pasar di waktu subuh untuk membeli bahan-bahan yang dibutuhkan.

Pernahkah anda mencoba untuk menyingkap rahasia dari dapur berazaskan 5 unsur? maka pesanlah segera untuk kursus masak 5 unsur dimana para ahli gizi kita akan menuntun anda. Kursus perorangan yang disesuaikan dengan kebutuhan dan keperluan pribadi anda akan membantu anda dengan program diet yang seimbang saat anda kembali pulang.